苹果削开后,见氧,会变黄,我烤苹果干时,都要用柠檬汁或白醋泡一下才行

来源: 2017-11-20 17:46:42 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

否则烤出来都是发黄的。不好看。同样的道理,你说的削好后,放糖,放冰箱,那不会变黄吗?我认为肯定会的。除非用柠檬汁泡起来