今日晚餐 - 翠花排骨,清蒸鱼,荷兰豆炒蘑菇,油煎小土豆

来源: 2017-11-11 16:57:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

老公出差回来,多做了两个菜补偿一下他的胃。

 

翠花排骨是今天的主菜,菜谱是从南山松那里偷来的 (谢谢南山松的分享),除了少加了一勺辣,其他的都一样。我用高压锅炖了30分种,很酥软,老公非常喜欢,最后只剩下两块儿。

 

炒蘑菇荷兰豆。 我不喜欢荷兰豆的生豆味,所以先把它用开水焯了一下,加了蘑菇,一点点肉末,蒜末,调料加了生抽,盐,和一点糖。全部吃光了。

 

油煎小土豆,这个是儿子的最爱,他问我只吃土豆不吃米饭可不可以,我没反对,一盘小土豆基本都进了他肚子。

清蒸鱼。这个没什么特别,比较清淡,最后剩下半条。




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