剁椒鲜蘑

小青椒剁碎。

鲜花菇去蒂，洗净，一扳成四，入开水汆烫，捞出沥

干水份。

起油锅，油温五成放入剁椒炒香，放入鲜花菇炒匀，加

盐，糖，鸡精调味。起锅装盘。