New York Strip Steak 大家有什么简单好吃的做法?

来源: bluespirit 2017-11-02 10:37:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (105 bytes)

昨天我搜了一个被评为5星的美式做法,老公很喜欢吃,但是我不喜欢。

所有跟帖: 

洒点盐, 胡椒, 和那种红粉, 放grill上两边一烤, 沾A1 酱就吃 -xiaoxiao2013- 给 xiaoxiao2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:22:57

谢谢,天不好,只能在家里做。:) -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:47:54

这个我家经常吃,简便实惠,就洒点Montreal steak seasoning , 两面broil一下,切片就成,每个人都喜欢 -tbd- 给 tbd 发送悄悄话 tbd 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:30:18

谢谢,以前我用过这个调料,我老公不喜欢,现在家里就没有这个了。:) -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:48:32

我女儿以前吃牛排的时候我用芝麻油,蒜末,盐,黑胡椒,和打碎的梨,和洋葱腌后煎或烤,吃过的人都挺喜欢的 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:32:48

谢谢你分享。不知道梨这这里起个什么作用。我有水果味的意大利醋,准备实验替换一下。 -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:49:55

增加果香味和甜味(增鲜),还可以起到嫩肉的作用 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 11:59:58

多谢! -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 12:03:40

你喜欢什么口味,不喜欢什么口味.? -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2017 postreply 17:41:38

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