吃过几次dry-aged的牛排,虽然贵,但味道确实很棒!就算在纽约的顶级牛排馆卖的牛肉,dry-aged的时间也只有一个多月而已
来源:
狗年好运
于
2017-10-12 19:28:43
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一两年的那会卖到天价了。:)