鸡蛋系列-5 尖椒炒鸡蛋

来源: 凡人间 2017-10-10 09:57:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (542 bytes)

鸡蛋系列进入到第五个部分了,想看其他鸡蛋做法可以翻一翻前面的视频。

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谢谢大家。

 

所有跟帖: 

又鲜嫩又香啊!普通鸡蛋都能被你玩出这么多花样,太牛了 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 10:13:02

请教各位,西红柿炒鸡蛋是先放西红柿还是先放鸡蛋? -转帖司令- 给 转帖司令 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 17:18:10

我先把鸡蛋炒凝固铲出,再把西红柿炒到变酸,再合二为一 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:05:36

把鸡蛋用热油炒蓬松,捞出。再分开炒西红柿。鸡蛋系列也有这个菜。后面会发。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:14:13

爱班长过奖了,都是家常系列。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:15:06

香!请教尖椒,有时买来一点不辣,有时特别辣。属季节性还是看尖椒颜色,怎么选? -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 11:50:19

我看到我们店里都会标出来。不辣的是mild的。单独看样子和颜色看不出来。:) -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 14:04:15

都在一堆里,也有辣与不辣的。找到这个也不知对不对。。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (774 bytes) () 10/10/2017 postreply 15:37:02

我刚才在我家的几十个辣椒里面找了找,发现好像不是特别准啊。我尝试了一个我的土办法 -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (215 bytes) () 10/10/2017 postreply 16:56:46

辣也没关系, 切开多去点筋,就不辣了 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:08:03

我一般选这种表皮有皱褶的。这种是有一些辣味,但又不是特别辣,比较香。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 17:29:43

喜欢看小高姐的视频,紧凑条理清晰。很多做菜视频难免会有些话多时长。你的视频完全不会。 -煮雪烹茶- 给 煮雪烹茶 发送悄悄话 煮雪烹茶 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 12:22:09

太感谢你的留言了。谢谢支持! -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 17:30:49

非常同意! 我喜欢小高姐的视频,简单明了不废话。 -hotpinklady- 给 hotpinklady 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/13/2017 postreply 09:03:02

听說 :看尖椒头上的茎,弯弯的会辣,直的会不大辣。当然品种也有讲究,这上网可了解。或每种買二只来试试一 -Susan71- 给 Susan71 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 13:06:06

试试表皮皱褶比较多的,那种不算太辣。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:15:57

香辣开胃! -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 13:48:26

O(∩_∩)O绝对的。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:16:22

喜欢 -yang91- 给 yang91 发送悄悄话 yang91 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 14:33:12

问好! -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:16:37

你的声音很好听,做得也好看。我刚才做了一个改良版的,结果 -bluespirit- 给 bluespirit 发送悄悄话 bluespirit 的博客首页 (378 bytes) () 10/10/2017 postreply 15:03:54

没有什么比孩子爱吃妈妈做的饭,更让人开心的了。身为孩子他妈的我,完全可以体会你的心情。O(∩_∩)O -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:18:39

平时上班看不了视频,做得很好! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 17:17:52

谢谢妹妹O(∩_∩)O -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:19:01

最喜欢这种用普通食才做出来的美味。好棒! -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 17:21:28

同意。 -Panda_eyes- 给 Panda_eyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 18:40:15

哈哈, 我也是这样做的,还可以置换很多种菜和豆的 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 19:49:28

各种菜都可以变化。蘑菇可有可无,但是其他三样跟鸡蛋的搭配比较经典。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 20:20:58

看着就想吃 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 21:17:59

问好star!想吃就炒一盘吧,你要做这个菜,估计更好吃呢。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2017 postreply 16:43:07

从来没这么炒过鸡蛋,以后试试:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 10/10/2017 postreply 23:25:28

一定试试!这几个菜跟鸡蛋搭配起来都很好吃。O(∩_∩)O -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2017 postreply 16:42:07

谢谢你 我今年尖辣椒 大丰收 收了很多 很多 真想送给你 -xin_li_xin- 给 xin_li_xin 发送悄悄话 xin_li_xin 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2017 postreply 02:29:08

我是真想要啊,尖椒各种做法,吃不够呢。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2017 postreply 16:41:16

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