早秋周二晚餐(大理风格)
注释:
1. 扇贝4.6磅。中温油炸2分钟。高温油炸1分钟至金黄。外脆内嫩多汁。与16只打好的鸡蛋混匀,快炒。天然咸。
2. 蒜末芥蓝高热炒2分钟。起锅前呛绍兴酒,少许海盐。
3. 脱脂培根36片咸鲜互补。
4. 椒盐自驾。
5. 寿司米饭。
6. 选Malt Whisky Scotch(19年陈,1980年5月装瓶,收藏于2001)。为80级干杯。
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早秋周二晚餐(大理风格)
注释:
1. 扇贝4.6磅。中温油炸2分钟。高温油炸1分钟至金黄。外脆内嫩多汁。与16只打好的鸡蛋混匀,快炒。天然咸。
2. 蒜末芥蓝高热炒2分钟。起锅前呛绍兴酒,少许海盐。
3. 脱脂培根36片咸鲜互补。
4. 椒盐自驾。
5. 寿司米饭。
6. 选Malt Whisky Scotch(19年陈,1980年5月装瓶,收藏于2001)。为80级干杯。
• 好特别的大理风格:) -山菊花- ♀ (0 bytes) () 10/04/2017 postreply 07:45:34