【yankitchen】密西根的夏天：interlochen露营记 2 （多图）

今年夏天真的很爱camping露营，周末天气好，没什么事情，背起家伙又去露营去！ O(∩_∩)O~

紧挨着湖畔边的site在夏季周末很难抢到，这个位置是出发前两天半夜十二点过后刷到的，当然，现在已经过季，不嫌冷的还想去camping的话，位置就可以随便挑了

先安营扎寨

 

然后开去moomers打卡吃冰激凌

我的是巧克力 + 樱桃，满满当当的塞满了樱桃干在里面，赞良心商家 O(∩_∩)O~

老公的是巧克力 + 白巧克力/树莓，都很不错

吃完冰激凌，回到营地，在附近玩了一会儿，差不多就到饭点儿啦

今天打算做铁板烤肉

事先准备好的材料，切片的西葫芦，五花肉还有牛肉

 

牛肉切大片，加切丝的洋葱，酱油，香油，白芝麻，白糖，料酒，辣椒碎，盐和黑胡椒腌好

Griddle预热好后，先下五花肉

五花肉烤出来的油脂可以用来烤后面和蔬菜和牛肉

准备了两种口味的干蘸料，最近迷上了干蘸料，火锅烧烤啥都可以来一点，简直百搭。

用烤过的花生，芝麻，辣椒，花椒，盐，在一起磨碎就好，说是两种口味，基本上差不多，实际上只是辣度不同而已

 

刚煎烤出来的五花肉，蘸着辣椒粉，很香

 

 

烤肉必须要配啤酒啊

 

我俩很爱这一款，家里常备

 

西葫芦烤了也非常好吃

 

 

烤牛肉啦

 

 

 

吃着吃着太阳出来了，暖和，好开心

 

 

晚上，照例烧起篝火来

 

 

安静的夏夜，在野外围着篝火而坐，静谧又安然

 

 

啤酒和篝火也很搭哦 O(∩_∩)O~

第二天早上起来，先来杯热气腾腾的咖啡

 

事先准备好的pancake mix和牛奶

Pancake mix可以从超市买现成的，自己做也很简单。 我用了3/4杯中筋面粉，1/4杯全麦面粉，1茶勺baking powder，1/4茶勺baking soda，一点点盐，搅匀在一起就好了

打入鸡蛋

加入牛奶，盖好盖子

疯狂的上下左右使劲晃动 O(∩_∩)O~

开始做pancake

 

吃pancake少不了的蜂蜜

 

煎几根bacon培根，这时候，旁边营地的老美过来聊天，我一心两用，不小心把培根给煎过了

煎培根的油，可以在锅里留下一部分，用来煎鸡蛋，会很香的

撒点盐和胡椒

简单的双面煎蛋，味道很好哦

饭后水果有农贸市场买来的黄色迷你小西瓜，一切两半，各自抱着一半开啃

吃过brunch，再去moomers吃个冰激凌，已经彻底沦为他家的粉丝，不解释，O(∩_∩)O~

然后心满意足回家去 O(∩_∩)O~

 

 

 

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