昨天照猫画虎的做了一个意大利 kale salad，很好吃

将kale洗干净， 甩掉水. 拌上盐， 胡椒粉， 和专门泡鲜cheese 的油（见图）， 用微火炒，kale 憋了就好， 再洒上cheese粉， 很好吃. 店里$6 就一点。 

所有跟帖： 

• Kale 容易种吗？明年也准备种点 -宅人- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 13:28:31

• 最好种， 春天买苗 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 14:10:45

• 我用种子种过。Kale长得很快，但虫不少；Swiss chard 也容易，而虫很少 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 16:33:34

• 种子也行，如果地里虫子少，虫子爱吃小苗 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 19:40:27

• 用山芋叶子这么做，可能也好吃， -Susan71- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 18:53:56

• 山芋俺可不会种，好象埋过一会，啥也没长出来 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/18/2017 postreply 19:42:36

• 山芋放出芽了，就切下一块，芽朝上，放入土中，二个星期就开始出叶子，在地上爬伸很快，剪掉了又长，也不知下边山芋長没長，反正吃叶子， -Susan71- ♀ (0 bytes) () 09/20/2017 postreply 13:02:37

• 我是用有机的日本山芋，大概容易出芽長叶子，我就埋下三块发芽的山芋，不用浇肥料，就长得很多，过个三五天就可以炒一碟。试试看吧！蛮好 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 09/20/2017 postreply 13:10:17

• 这图片要拿大顶才能看 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 09/19/2017 postreply 11:23:23

• 不知咋就反了，手机照的 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/19/2017 postreply 12:45:19