林间自由放养，自由觅食的走地鸡，和certified organic chicken 不是一个概念呐。

后者其实还是集中养殖，集中饲养，只是喂有机饲料，不打抗生素，不用激素，可以自由去室外逛而已啊。

但自由放养的走地鸡，是完全在林间草场放养，晚上回窝睡觉。白天乱飞乱跑，随便乱下蛋，都得农场员工到处找才行。

我们都是从本地这种放养走地鸡的农场订，当天杀的新鲜货。随便烧个汤，就是满屋飘香，鸡很瘦，但鸡汤上飘着黄澄澄的油花，完全就是小时候的味道。根本不从大型超市购买，什么走地鸡，龙岗鸡，有机鸡，都没有那个味道，绝对不一样的。