稳氏炒饭

 

 

冰箱里放了一晚的米饭拌入鸡蛋、生抽、调料。

洋葱、香肠、香菇切丁。虾仁用腌料和一点麻油码好。

大火分别炒香虾仁和配菜：

炒熟的配菜里加入蛋饭，转中火

看鸡蛋熟了就可以熄火，然后把炒熟的虾仁加进里面拌一拌。

起锅，装盘：小孩不爱吃蔬菜，这样鱼目混珠的，至少可以吃下去一点香菇和洋葱