湾区好日子俱乐部 - 夏日且行且珍惜之百花宴

来源: 湾区好日子俱乐部 2017-08-07 02:54:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (13680 bytes)
本文内容已被 [ 湾区好日子俱乐部 ] 在 2017-08-07 17:33:59 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

2017年七月十八日,又是一个好日子。这是一个平凡的好日子,又是一个让人难忘的好日子。我们用美食来欢聚,用记忆去别离。夏日娓娓的故事,请让我们细说从头。



都说在厨房里专注的男人最有魅力。有智者的风范,显王者的气度。煎熬着一锅锅的魔法。只等人步步深陷。Jason大师,用他的法术,为我们提炼了口水凉粉鱼和清汤银丝空心面。




口水凉粉鱼,滑爽鲜嫩,肥美可口。每嚼一口都是给味蕾一种享受。



清汤银丝空心面, 用的是中江空心挂面。经过18道工序,是四川文化遗产之一。入口以后,魔力四射,鲜美无比。



Ying的美果园。姹紫嫣红,心心相印。是谁将这一颗颗鲜红串起,诉说着一段段心事。






心灵手巧的晶所摆致的蜜果鲜蔬, 清香四溢 。 做百花齐放之态,有闲云野鹤之情。



温文娴舒的平等,带来了精致的日本水蜜桃甜点,黑椒大虾和金色甜菜拌黄瓜。



晓华的云南特色烂炖牛肉,入口即化。



Holly的麻辣干锅虾。麻的到位,口口生花。



Amy的凉拌意大利瓜,丝丝入口,盘根错节。 这次地,怎一个美字了得。



Carrie的多汁生煎包和糟卤脆牛肚。让人欲罢不能。





Qi的精美寿司,如其人一般, 典雅大方。



琛琛的荷花虾仁,如水中莲。荷香隐约,虾满舱。





Lan乌鸡花胶鲍鱼汤,如人间琼浆玉液。那滋味,百转千回,绕心头。




Wei Liu 的红烧龙虾。灿烂如火烧云,香艳如赤丹红。满满的欢乐,满满的幸福。



依蓝的香煎九孔红,如池塘里的一抹青翠。



玫瑰人生怎可少了妮子的玫瑰苹果酥。



Minda的玫瑰煎饺和芒果椰奶冻。美丽动人,香芒四射





绿茶蛋糕和芒果鲜奶面包—视觉上的冲击,味觉上的芬芳。这夏日,醉了。






Maggie的提拉米苏, 一杯杯的细腻,一口口的甜蜜。




王燕带来的芒果蛋糕寓意—金黄的美味和丰收的惊喜。



Joyce珺的松鼠鱼。  第一次做就如此成功。现在知道为何这道菜是酸甜的, 因为这就是思念的滋味。





故事到这里该告一段落了。在这个好日子里,我们相聚,我们欢笑,我们互道珍重。这一切都将变成美好的记忆,深藏在我们心中。有一道笑容,穿插在这闪烁的记忆中。她时隐时现,但总是那么温柔。百花为她而娇艳,飞鸟为她而低鸣。我们是何其的幸运,幸运的拥有记忆。让我们且行且珍惜,珍惜彼此的友谊。

一花独开不是春,百花争艳香满园。
何日只待珺再来,万紫千红无愧待。




                                                                                     —琛琛撰稿

 
口水凉粉鱼

将鱼宰杀后,清洗干净,在鱼身上两边各切4--5刀,用盐,料酒,白胡粉,花椒,姜,葱拌匀腌制2小时左右,锅里放水烧开后,把鱼放入,调小火焖8分钟左右捞出沥干放入盘中,浇上拌好的凉粉即可。Tips: 一定小火焖煮,鱼才嫩 Q
麻辣调料的制作:豆豉 豆瓣酱剁细,放入油锅里,加姜,蒜粒小火炒香呈红色时,倒入碗中加酱油,糖,花椒粉,辣椒油调匀即可









 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

所有跟帖: 

这个帖也太美了,无可挑剔! -闲闲客- 给 闲闲客 发送悄悄话 闲闲客 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2017 postreply 13:59:21

你们团不但手艺好,还都是帅哥美女啊! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2017 postreply 05:14:39

看来人的相貌和手艺是成正比的,????赞 -最爱娃娃菜- 给 最爱娃娃菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2017 postreply 13:02:12

品菜色,读佳文,在这炎炎夏日里是何等的一种享受 -mini grass- 给 mini grass 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/11/2017 postreply 05:27:13

请您先登陆,再发跟帖!