杨枝甘露方子

来源: 于 2017-07-20 21:50:16 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

椰浆50g、芒果肉300g、牛奶200g、西米、芒果粒、西柚肉适量
1.先煮西米，大火烧开水，倒入西米不停搅拌约3分钟后熄火焖20分钟。捞出西米用凉水浸泡一下，这样西米口感更好，然后再倒回锅里大火烧开搅拌煮约5分钟，熄火焖至西米完全透明。
2.芒果肉与椰浆、牛奶混合用搅拌机搅打成浆
3.杯里倒入西米，倒入芒果浆，表面装饰上芒果粒、西柚肉即可