独立日美食:摩摩喳喳、BBQ、菜肉包子

来源: 2017-07-08 03:17:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2090 bytes)

昨天独立日,人品爆发,做了不同的美食:摩摩喳喳,BBQ(前天盐好食物),做菜包子。可把我累着,下次不能贪心

摩摩喳喳:英文buborchacha,是我在新加坡喜欢吃的甜品之一。在美国的新马泰的餐馆里,也会点这个甜品。趁美国公共假期,有时间尝试做一下。摩摩喳喳里面,我放的是芋头,山芋,红豆,小西米,椰浆和炼乳, 好吃。

昨天下午2点多BBQ,哇,好热。叫先生继续烤,但是他把鸡翅烤了有点焦。卖相不好,不能拍照。还有鸡腿和鱼。下次烤鱼垫锡纸。

烤好的意大利香肠,卖相和味道超好。

烤好的猪排先装盘拍照,再吃

烤好的虾装盘。虾的味道稍微有点淡了

包包子,包子的馅有黄牙菜,鲜香菇和肉。这是我第二次尝试做有馅的包子。这是蒸出来的样子,我挑了一个看上去还可以的包子,拍了个照。昨天时间太匆忙,一边BBQ,一边要赶着做包子,因为面粉已经发起来了。下次不能太匆忙

谢谢!




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都很棒!赞! -柳树下- 给 柳树下 发送悄悄话 柳树下 的个人群组 (0 bytes) () 07/08/2017 postreply 19:18:34

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