请教各位达人焖烧杯/焖烧锅做出的粥口感好吗?

来源: 夏阳 2017-06-15 09:03:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (106 bytes)
看到用焖烧杯/焖烧锅做粥简单省事,这样焖出来的粥口感和煮出来的差别大吗?

所有跟帖: 

自己做一次不就知道了么? -宅人- 给 宅人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 09:21:28

没设备,想知道需不需要买 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 09:48:02

不如买instant pot, 做粥很好吃 -Timshel- 给 Timshel 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 10:21:50

+1 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 10:39:20

啥是焖烧杯/锅? -起个笔名很难吗- 给 起个笔名很难吗 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 16:01:51

真空保温 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 18:36:54

现在我用那个高大上的铸铁锅做粥。觉得很好。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 18:19:18

这个口感好无疑,只是需要看着火 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 18:36:32

不用经常看着火。开了后调小火(我放在2。6)。盖着锅盖,一点都不会噗出来。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/15/2017 postreply 20:20:18

对的,铸铁锅让我爱上粥。泡过的米在锅里煮到冒蒸汽关火,电炉上余热一直焖二十分钟以上。很多粥油 -重奶咖啡不加糖- 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2017 postreply 03:12:33

都不好,没有大火烧出来的粥的香味和粘稠 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2017 postreply 12:45:40

对上班族来说很重要,头一天晚上放进去 第二天早上起来就吃。我用的是闷烧杯,只能做燕麦 做粥不行,只能把粥煮熟放进去保温 -不能忘却的记忆- 给 不能忘却的记忆 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2017 postreply 14:26:23

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