百度了一下，这个比较全：

俄力冈（Oregano）小荳蔻（Cardamom）辣椒粉(Cayenne Pepper) 肉桂(Cinnamon)

丁香(Clove) 小茴香(Cumin)香菜子（Coriander Seeds) 蕃红花 (Saffron) 

鼠尾草（Sage）黄姜（Turmeric）香茅（LemonGrass）八角（StarAnise）

百里香 （Thyme）茵陈蒿（Tarragon）莳萝草（Dill）荳蔻（Nutmeg）

罗勒/九层塔（Basil）茴香（Fennel）迷迭香（Rosemary）月桂叶（BayLeave）

芥末（Mustard）牛膝草（Majoram）