今天用quinoa 给大家做个料理

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藜麦是一种南美植物 营养丰富 可以用来做汤 沙拉 或者主食等 今天就用藜麦做款西式料理 

准备一容器把藜麦洗净备用

主要食材：有机鸡腿肉磅1 磅  organic quinoa 1 磅 organic chicken broth 1 盒。适量的Swiss chees。适量的 芥兰花  黄椒  芹菜  青柠一个 rosemary 

锅烧热放少许橄榄油 把蒜末爆香 加入切好的鸡肉

加入????菜一起炒 放少许盐 胡椒粉 蒜粉 

等鸡肉七八分熟的时候加入洗好的藜麦

倒入一整盒的鸡汤和热水 （藜麦和水的比例是1:3）

焖煮十五分钟后加入芥兰花和黄椒 盖上盖子再煮五分钟

煮熟的时候是这样的

在藜麦上铺一层新鲜的Swiss cheese 搅拌均匀加少香菜挤入柠檬汁 即可

这款料理的口味非要独特 大家不妨试试