适合晚上下班做的家常菜(七)

来源: 2017-05-18 10:53:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (43810 bytes)

大家晚上下班之后,回家就盼望着马上吃饭,尤其有孩子的家庭,如果大人做饭的时间过长,孩子们就会随便找零食来填饱肚子,等上桌之后,基本没有什么胃口了。所以大家都想学点快手菜好在周间的晚上回家之后,用最短的时间做至少两盘家常菜供家人快快的享受美妙的晚餐。接下来,咱给大家介绍几款快手晚餐的菜谱,希望能给大家一些启发,试着在家里做做,让晚饭的餐桌有点新颖的菜。这些菜都是咱的原创,都是我每天晚上下班之后给家人做的快手菜,呈现给大家随便的山寨吧。让幸福扩散,愿更多的朋友们享受生活的乐趣和美好。

 

根据以前网友评论的留言,这里咱也说明一下,有的食材需要头一天晚上腌制,这样肉类才能入味,另外,这八个菜就是你可以选择自己喜欢的或者家里有食材的,可不是让你晚上下班回家一次做八个菜哈,那我可就累趴下了。

 

 

 1,白菜土豆片


食材:白菜,盐,菜油,葱花,蒜沫,2个土豆。

做法:把土豆切成片,加入少量油和盐抓匀,放入空气炸锅400度温度转15分钟,中途可以翻一下面。时间到来取出炸好的土豆片,白菜切滚刀片,锅内放油,加入葱花爆锅,加入白菜和盐炒熟加入蒜末拌一下即可出锅上盘,加上土豆片。


特点 :快,健康,滋味不错。

 

 

 2,红椒笋片


食材:袋装笋,盐,菜油,葱花,花椒面,蒜沫,几个红辣椒。

做法:把笋拿出洗干净切片,红辣椒也切长条状,锅内放油,加入葱花和花椒面爆锅,加入红辣椒炒几下之后下入笋片炒熟即可上盘。


特点 :快,笋有嚼头,滋味不错。

 
 
 

 3,煎鸡胸块


食材:鸡胸肉,菜油,烤鸡调料,碎红辣椒,蒜末。

做法:把鸡胸洗干净切成小块,加入烤鸡调料和碎红椒,蒜末及菜油调匀放置五分钟,如果头一天腌制好了更佳。不沾锅内放油,加入腌制好的鸡胸肉,小火煸炒至熟。


特点 :快,很香很香

 

 

 4,炝拌土豆丝


食材:3个大土豆,3/4 胡萝卜,盐,菜油,糖,香油,白醋,蒜末,蒜苗,芝麻。

做法:把土豆和胡萝卜切丝或用插板插出丝,放入凉水里除去多余的淀粉,然后把土豆丝放入沸水里煮一下断生捞出过冷水沥干水分。把土豆丝里面加上盐拌一下,菜油烧开,放入两个花椒粒,待花椒粒黑了就拿出来,把油泼在土豆丝上面,加入其他调料拌匀即可。


特点 :快,很爽口,停不下来

 

 

 5,煸豌豆粒


食材:一磅半的Costco买的冷冻有机豌豆粒,盐,酱油,花椒粒,菜油,糖,香油,蒜末。

做法:菜油烧开,放入花椒粒爆香,加入豌豆粒和盐中火煸炒至八成熟加酱油和一点糖,继续炒让酱油和豆混合无汤汁,加入蒜末翻炒几下出锅。


特点 :快,非常香,很下饭,健康味美

 

 

 6,煎猪排


食材:猪排,盐,酱油,花椒粒,料酒,糖,油

做法:头天晚上把猪排和调料混合放入冰箱腌制,等第二天晚上下班回家,锅里放一点油,把猪排下锅小火煎,最好盖上锅盖焖,煎熟即可,一定要熟,牛排可以生一点,猪排一定要100% 熟。 加上新鲜蔬菜,美味晚餐。


特点 :快,好香

 

 

 7,烤小土豆


食材:小小土豆,烤鸡调料,油

做法:把小小土豆洗干净之后切成两半,加上一点油和烤鸡调料拌匀,放入空气炸锅里面400度烤17 分钟。


特点 :省事儿,面香面香的,可以做零食了

 
 

 7,手擀炸酱面


食材:面团头天预备好放冰箱,炸酱,黄瓜,彩椒,油,鸡蛋

做法:把头天的面团拿出来擀成大饼状,叠好切粗条,一根一根散开,两手捏住两头, 抻一下放入沸水里开锅煮一分半捞出过冷水沥干。之后煎荷包蛋,切黄瓜丝,彩椒丝,加上炸酱一拌即可


特点 :没有想象那样麻烦,非常筋道哇,面香的味道浓厚,大家都喜欢

 

 

 

 

虾吃虾做

 

http://blog.wenxuecity.com/myoverview/54400/

 

谢谢观看

 

耶稣对百夫长说,你回去吧。照你的信心,给你成全了。那时,他的仆人就好了。(马太福音 8:13)

 

 

 


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所有跟帖: 

真馋人~~ -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 11:56:43

哈哈,谢谢 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:43:57

好手艺 -田园时光美食- 给 田园时光美食 发送悄悄话 田园时光美食 的博客首页 田园时光美食 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 12:23:59

谢谢老大 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:44:12

不错哦!炝拌土豆丝我端走啦! -shuimohua- 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 shuimohua 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 15:16:37

哈哈,很好吃呀 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:44:30

经过我米其林三星的厨师长法眼鉴定后 -铁手小厨师- 给 铁手小厨师 发送悄悄话 铁手小厨师 的个人群组 (68 bytes) () 05/18/2017 postreply 18:09:06

哈哈哈,不如发个铸铁锅 -sunnykids- 给 sunnykids 发送悄悄话 sunnykids 的博客首页 sunnykids 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 22:29:33

哈哈,我去卖铁去,哈哈 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:45:13

你改卖铁锅吧,别卖布了,那赚不了几个钱。 -铁手小厨师- 给 铁手小厨师 发送悄悄话 铁手小厨师 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 12:56:28

看着都不好吃 -touchlife- 给 touchlife 发送悄悄话 touchlife 的个人群组 (0 bytes) () 05/18/2017 postreply 20:19:28

谢谢 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:45:46

不好看也不会好吃 -car88- 给 car88 发送悄悄话 car88 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 03:39:28

谢谢 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:46:00

这些都是平时吃的家常快手菜,不是精雕细作的享受菜,看题目品菜肴,日子每天不是过山车。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 04:48:19

平凡的日子,过得有滋有味,赞! -若雨- 给 若雨 发送悄悄话 若雨 的博客首页 若雨 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2017 postreply 06:16:52

挺好收藏了 -东湖绿道- 给 东湖绿道 发送悄悄话 东湖绿道 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 08:17:05

谢谢 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 08:25:46

太油了!即使有蔬菜,也友友的,淀粉太多 -pinman- 给 pinman 发送悄悄话 pinman 的个人群组 (0 bytes) () 05/19/2017 postreply 10:46:09

那你就水煮 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2017 postreply 12:28:05

还是不够省事,做完还得收拾清洗一大堆,哎! -笑倒了- 给 笑倒了 发送悄悄话 笑倒了 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2017 postreply 10:03:19

用纸盘子 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 卖紫色布的 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2017 postreply 12:27:39

喜欢你的家常快手菜,方便好吃! -erdong- 给 erdong 发送悄悄话 erdong 的博客首页 erdong 的个人群组 (0 bytes) () 05/20/2017 postreply 12:30:29

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