地球人都知道韭菜炒鸡蛋好吃！当然，还有那夸张的保健功能！可能你碰巧就是那个还没来得及品尝韭菜炒鸡蛋的大师，那俺告诉你，自从去年春天，俺攒了一周的鸡蛋炒了头茬儿韭菜后，俺的人生阅历丰满了许多----原来韭菜炒鸡蛋可以如此让人回味！什么时候想起来都是满口生津的感觉！从前的记忆里，当然也有无数次的韭菜炒鸡蛋，但从来没有如此惊艳过我的味觉！我借用数学家的逻辑思索了一下，得出的答案当然是因为自家的头茬儿韭菜配了自家的鸡蛋的原因，还因此到养鸡群里显露了俺的一惊一乍，得到众多鸡爸鸡妈一致的同意，除了一个养鸡历史悠久的美女鸡妈的耻笑！这个鸡妈说：“有那么好吃嘛！韭菜炒鸡蛋不都是那个味儿吗？”俺当时为她的鸡蛋和韭菜感到深深的悲哀和极度的不平！摊上那么一个对吃对味没有要求的主人也是他们的不幸啊！
那个时候自家鸡蛋虽然不多，但挤挤总还是有的。但头茬儿韭菜一年就那么一次，所以这历史名菜去年在我家也就惊艳过一次。但一次就奠定了它的地位，从此俺就开始盼着第二年的春韭。今年的冬天格外长，俺伸着舌头等的都麻了，也终于等到那几搓韭菜先锋军长到一个手长！
下午在后院里从东走到西，又从南走到北，查看那些个慢吞吞生长的绿叶子。狠狠心，抄起剪刀毅然决然地走向了韭菜先锋军面前，“咔嚓”“咔嚓”几声过后，篮子里美美地卧了一把儿春韭！
迫不及待地洗净切碎，“乒乒乓乓”磕进8个今天刚刚捡来的鸡蛋，加一搓盐，然后喜悦地搅啊搅，倒进油锅。“滋溜”几声，盼了一年的春韭炒鸡蛋就出锅了！急切地送进嘴里慰劳伸长的舌头。
良久，俺大着舌头跟领导说：“为啥没有去年的惊艳感觉呢？“
“我吃着很好吃！”听了这话，俺知道自己又多问了。俺能指望一个品天下草是一个味道的牛舌头告诉我哪个是仙草吗？
俺又借用数学家的逻辑思维，是放油太少了吗？油少了当然也会影响口感。或者是俺的味蕾在经历了去年的惊艳后已经锻炼的宠辱不惊？忽然，俺就记起了一开始提及的去年美女鸡妈的耻笑！俺吓了一跳，难道俺的味蕾也已经被宠坏了？！
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