小時候喜欢去家附近的糕团店里,买用糯米做的双酿团,金团,条斗糕……特别是南京路上的沈大成点心。去年回上海特意打车去买
上星期看先生大学同学做驴打滚…等,想自己也挑战一下……
吃了自己做的豆沙糯米滋和驴打滚,味道超好:因为豆沙也是当场做的,特别新鲜。问先生好吃吗?他说比外面买的软,就是太花时间了……
根据这个配方做的,这是改成豆沙馅
煮红豆,准备自己做豆沙
搅拌好的糯米粉,准备蒸
准备椰丝和黄豆粉
做豆沙糯米滋
做驴打滚
豆沙驴打滚
豆沙糯米滋
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