美味的茄汁三文鱼虾仁 换种口味吃三文鱼

常吃三文鱼，平时都煎着来吃，这次学着中式烧法，味道很不错。
主料：三文鱼/虾仁/洋葱/胡萝卜/白蘑菇
作料：料酒/黑白胡椒粉/盐 （用来腌制） 番茄酱/鱼露/dill
note：里面我用了水一碗，如果用高汤更好。
番茄酱我开时加了后尝了尝，又加了点，多少看你的口味调整。
详细操作见4分钟的视频：

所有跟帖： 

• 新颖做法，学习了！ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 03/20/2017 postreply 21:00:25

• 做的不错,不过小声提醒一下: 把锅和锅盖弄干净些再录视频. -花睡去- ♀ (0 bytes) () 03/21/2017 postreply 10:43:32

• worth at least $20 -jaimelefoot- ♂ (169 bytes) () 03/21/2017 postreply 21:05:08

• 赞一个。不过鱼肉烧这么长时间会不会变硬？如果把鱼肉和虾一起放进去，时间烧短一点，也许会更好？ -eer02215- ♀ (0 bytes) () 03/22/2017 postreply 07:37:58

• 不知道大家为啥喜欢吃三文鱼，这玩意儿太难烧 -shakuras2000- ♀ (479 bytes) () 03/26/2017 postreply 07:29:25