干吧吧家常菜- 蜂蜜芝麻沙拉酱

来源: 干吧吧 2017-02-24 19:09:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3796 bytes)
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我从不喜欢沙拉!!!每次当我想到吃沙拉,我就想到牛吃草。对我来说,蔬菜就是要煮了吃!!!但是今天我吃了用这个沙拉酱调的沙拉作午餐和晚餐!!!所以你可以想象到这个沙拉酱得多好吃。如果你在减肥,请不要放太多的这个酱。 那些所谓吃沙拉减肥的人是吃菜,就算用沙拉酱也是吃一些低卡的酱汁。 这个酱汁按5人份算的话, 每份还有大约360大卡的热量。 我今天吃的沙拉里有鸡肉,牛油果,坚果和鸡蛋。 比起我平常吃的麦片加清炒蔬菜要多很多的热量了。

 

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沙拉酱︰

2 蒜瓣 切碎

姜茸 1 汤匙

红洋葱或红葱头1 汤匙 切碎

红酒醋 ¼ 杯

芥末 1 茶匙

红糖 3 汤匙

蜂蜜 3 汤匙

生抽 1 汤匙

香油 1/2 茶匙

芝麻 2 汤匙

特级初榨橄榄油 2/3 杯

海盐 1 茶匙

黑胡椒粉 ¼ 匙

野鼠尾草籽 1 汤匙

所有的材料都混合在一个玻璃瓶中摇晃到所有的东西都混好了。

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所有跟帖: 

中西合璧,非常有创意!看着就很好吃的样子啊 -漾漾美味- 给 漾漾美味 发送悄悄话 漾漾美味 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 21:57:38

红酒醋能给个图片不? -juneangel07- 给 juneangel07 发送悄悄话 juneangel07 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 23:16:16

加了。就是red wine vinegar.老外店都有。 -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 06:23:17

谢谢你 -juneangel07- 给 juneangel07 发送悄悄话 juneangel07 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 07:26:58

你想对于想减肥来说,是那粉大半杯油热量高。我准备试试少油的 -juneangel07- 给 juneangel07 发送悄悄话 juneangel07 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 07:29:22

又甜又香 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 08:19:29

你加的料太多了,单就三大匙蜂蜜三大匙红糖,把热量呼呼的往上窜啊~~~:)) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (187 bytes) () 02/25/2017 postreply 11:47:58

哈哈,我正是这么拌的,因为懒,看来歪打正着。 -beauchat- 给 beauchat 发送悄悄话 beauchat 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 12:43:48

我平时沙拉也吃得少,但是你这道沙拉卖相好漂亮,我看着有想吃的冲动 -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 12:08:43

这个沙拉酱看着很诱人 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 15:36:23

谢谢大家的喜欢!juneangel07 说的对可以减点油如果怕胖。当然也可以减点蜂蜜。一大勺算的话,橄榄油有125大卡,蜂蜜?? -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 15:55:15

有110, 红糖就不怕只有45大卡。 -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 15:56:55

学习了 -rose14- 给 rose14 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 21:05:51

沙拉搭配得好看,酱汁的调配很有创意,要试试看,赞一个 -*静品淡香*- 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2017 postreply 05:19:11

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