你见过哪个地方特色点心是用冷冻原料和罐头做的吗?
是大馄饨,但不是上海的,而且材料大都是冷冻或罐头,怎么能叫改良版呢?
所有跟帖:
• 对于制作带地名的特色点心,不轻易变换原材料,体现了尊重当地民众长期累积的制作经验和成果。 -uptrend- ♂ (139 bytes) () 02/22/2017 postreply 00:23:23
• 最好吃的馄饨是自己擀皮儿,切成梯形的皮,包一点鲜猪肉馅儿,只放葱姜盐不要什么虾仁蛋清,汤用紫菜虾皮蛋皮丝三合油白胡椒粉。 -两小千金妈妈- ♀ (20 bytes) () 02/22/2017 postreply 09:56:50
• 你的方法也不错,谢谢。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 02/22/2017 postreply 11:09:01
• 你说得太严重了,我的意思是不一样的馄饨,改良的意思也就是少fat的角度。 -jmzjmz- ♂ (429 bytes) () 02/22/2017 postreply 11:06:19