提醒一下，豆渣吃多了容易产生腹胀。是因为豆子含有triypsin inhibitor，

来源: 想冬眠的熊. 于 2017-02-21 09:05:11 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (125 bytes)
本文内容已被 [ 想冬眠的熊. ] 在 2017-02-21 11:15:07 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 小葱拌豆腐和豆渣水饺 由 想冬眠的熊. 于 2017-02-20 16:24:54

我在想如何去除这一蛋白酶抑制剂呢？想做一下这方面的研究，期待有结果回报给大家

请您先登陆，再发跟帖！