谢谢啦，我师父说，把国宴的大餐变成家常便饭，老百姓就有好日子了。他1980年的工资只有约100元，是满洲国大饭店的厨师。再次谢谢

●谢谢啦，我师父，那时有60岁左右，他叫刘鋼，为人质朴坦诚，他给了我许多难忘的教诲和指点。他对我说，能把国宴的大餐变成家常便饭，老百姓就有好日子了。他1980年的工资只有约100元，是满洲国大饭店的厨师，那饭店在原长春市新华书店的对面，公私合营以后，就没有什么大菜了，每况愈下。1959年，长春建了一个南湖宾馆，我父亲知道他，请他去负责餐厅和宴会，那时南湖宾馆不对外，直到1976年以后，有了海外的游客，成了涉外宾馆。我1980年底就离开了故乡，刘师傅说，去国外做饭是最后一策，你要去国外过新的生活，不要像我年轻时从学徒做起，实在太辛苦。我跟着他学了一个夏天，还不到3个月，只知道许多皮毛。谢谢你，祝你吉祥，赵江南。