致@甜姐,您那个叫油墩的确有,但是糯米粉裹炸的,有肉末或豆沙馅儿的。只有上海老市区里的叫油墩子,必定是配葱加萝卜丝的。油墩注解请

来源: strad 2017-01-21 07:42:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (403 bytes)
回答: 可以做萝卜丝的或南瓜丝的油墩甜姐2017-01-20 22:08:03

油墩是江苏吴江著名的汉族小吃,色泽金黄,形似三节腰的纸灯笼,质地外酥内软,味道极美,香醇爽口 。油墩通常有豆沙馅肉馅两种。在盛泽,黎里等吴江区的各个城镇都有制作。

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!