我也做了,正好一个月,一直在车库里存,0度以上,领导不让吃怕闹肚子!

来源: 9876543 2017-01-05 21:41:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (65 bytes)
回答: 瓶渍酸菜成果报告天蝎2017-01-04 22:52:17

请问怎么知道没有坏呢?肯定是没有长毛

所有跟帖: 

尝一下味道就知道了啊。过去古代做酸菜哪里需要什么特别工具啊。都泡菜坛子搞定 -lcxml- 给 lcxml 发送悄悄话 lcxml 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 22:08:30

小时候家里做酸菜是件复杂的事情啊! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 00:53:48

像楼上说的,可以尝尝,我也是生的尝的,没闹肚子:) -天蝎- 给 天蝎 发送悄悄话 (217 bytes) () 01/05/2017 postreply 22:23:49

谢谢,我先自己试吃,不给家人吃呢! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 00:54:37

还有温度太低不容易酸,听说14-5摄氏度最好。酸了以后再移到低温的的地方。我是放在厨房Sink下的柜子里。 -天蝎- 给 天蝎 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 22:32:04

我出差了,怕放屋子里孩子打开,所以放在车库里,似乎好了,明天上图吧! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 00:55:44

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