按两杯面粉

1。2tsp yeast,1 tbp糖，2 tbp 面粉，1杯水

2。 上面所有东西混在一起，加入体温水搅匀后静置5分钟。

3。将上面的液体加入面粉中和匀，把面揉光

（面光手光盆光）

4。揉光的面发在室温发酵至两倍大。

如果想快可在液体里加2tsp baking powder

这是从毛毛妈的博客里学到的，零失败。