大號無頭無沙筋蝦子(一磅約二十隻)洗淨
大火燒鍋到極熱
加二份炒菜油,把大蝦依次序放入
放完一層,順序翻面。如果有點干,加一份炒菜油。灑McCormick Montreal steak 粉
裝盤,好了。