在温哥华岛和蓝莓农场玩的吃的 (多图)

来源: 2016-09-01 19:38:12 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

       八月15号我们一家和朋友一家共六人开车去温哥华岛的 Nanaimo 玩了五天,然后在一家距离温哥华约40分钟路程的蓝莓农场住了五天。这次的旅行大家都玩得很开心,这里和大家分享一些照片,谢谢你的看帖 微笑

 

Nanaimo 是个八万人左右的小城,那里很安静很干净,气候温和,房子也 affordable, 是个退休居住的好地方。据说政府想在温哥华岛和温哥华之间修一跨海大桥,岛上的居民不答应,不想那份宁静被破坏。从Richmond 坐渡轮两个小时就到。

Nanaimo 的 Neck Point Park 风光

岛上的活动主要是赶退潮捡牡蛎,出海钓鱼,海边捞螃蟹。我们租了一家庭旅馆,带厨房,这样捞得的海货就有地方煮。深海钓鱼,每人付给船主 CAD 115, 提贵的。船主是一大连人,做渔船的生意已经10多年了,蛮有经验的,他用雷达测量水流速度,可以保证每人都钓得到鱼。

看,从100 多米的深海处钓到一条大虾斑鱼

                            

 

虾斑鱼比较珍贵,每人只能拿一条。海货店里卖 CAD 23/lb。我们还钓了7条比目鱼,很多的鲨鱼 (鲨鱼是不值得摆拍的,下面照片右角那一堆就是)。比目鱼可以每人拿8条,可惜鲨鱼来了,其它的鱼都躲起来了,上钩的都是鲨鱼。有人很晕船啊,战斗只好早早的结束了。

看,这堆鱼应该值我们六人的船费吧?

                                     

 

晚餐当然就是鱼,厨房没有蒸锅,这么美味的鱼只能煎来吃

 

                                                   

 

 

早上抓螃蟹去

                    

螃蟹是在这里抓的。有人来得好早啊

                     

笼子里放上臭鸡腿                                                                抛出去

                

一个小时后起笼,看,

                    

螃蟹得够尺寸才可以拿走的,量一下吧

                    

那天的晚餐当然是香辣蟹

                       

出锅了,快来抢!

                    

 

我们在 Nanaimo 住了四个晚上,大家都玩得意犹未尽,计划着明年在来。离开温哥华岛,我们在一家蓝莓农场呆了五天。农场主刚做投资移民从中国来加拿大,买下这个18 acre大的农场。

                

农场主的房子

                                      

蓝莓已过了收获的季节,农场主在冰箱里冻了好多

 

                                                            个真大啊

                                                                     

 

我们也收获了些漏网之鱼                                                摘到天都黑了,回屋吧

    

 

饺子宴已经备好,韭菜饺子加香辣蟹,饺子很美味,肉馅里加了点点茅台酒,还有点点蚝油,香油,花椒油,还有淀粉,打了两个生鸡蛋,和适量的水,香得不一般的香啊,肉好嫩的。

                  

晚饭过后,在屋外打双抠,这生活美的还能再美吗?

                                 

从农场开车30分钟左右到Richmond,在 Richmond 的一家湖南菜馆,名叫“湘味浓”吃的一顿午饭。湖南菜又辣又咸,太下饭了,要吃完了,才想起拍照。在老四川也吃过一顿,完全忘了照相留影。

                            

烟笋炒腊肉                                                                      农家小炒肉

铁板茶树菇炒牛肉                                                       巨好吃的招牌炒饭,小孩点的

 

这十天的生活太美了。再见了,Nanaimo, 蓝莓农场,我们明年再来吧!

回程路上的一个湖

           

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