猪肉切片,加盐、油、料酒、糖、胡椒粉、
醬油、芡粉腌制待用。
青椒去籽切片,姜切细丝。
起油锅,油溫八成入肉片滑散撈出瀝油。
鍋內留少许油,下姜丝炒香。加入青椒炒
熟,放入肉片炒匀出锅裝盘,
• 炒得好漂亮 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/30/2016 postreply 16:02:11