看看你最喜欢哪个小笼

来源: 菲儿天地 2016-06-29 12:23:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9859 bytes)
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这次回国从第一天起女儿就开始吃小笼,但因为没有到专门的店去,就是酒店的,平时饭店时吃饭点的,还有老爸家里自己蒸的南翔小笼,因此都没有觉得太好吃,一直到去了城隍庙的南翔小笼和去了古猗园还有最后一天的鼎泰丰,才算把这次的小笼行告个段落。

这三种小笼几乎代表了小笼的历史.

说实话,和大多数的上海人一样,出国前对小笼是不迷的,出国后,对所有的家乡美食都情有独钟。

 

 

这次我们先是在酒店吃的,免费的行政酒廊,你可以去点,他们帮你当场蒸出来。

然后是在饭店吃的。早晨到酒店门口走步还吃了小点心店的。

 

感觉都还一般,因为心中有念想然后就去了城隍庙.

 

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一楼外卖的总是排队排得人山人海,买了就在门口吃起来,但价格很好

 

那我就带上领导一起去吧:)女儿和小朋友还在南京路死逛呢

请你上楼,二楼价格就高出许多

三楼人不多,但价钱就更高一点,好像是50到60 一笼,味道还可以,但是中午在古镇吃太多了,一点都没有饿的感觉,事实上,在中国一个月,没有一天是有饿感的,天天就是不停地吃。

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既然说到了历史,那就去感触一下小笼包的发源地嘉定县的南翔古镇吧。

 

 

 

 

 

 

这个一笼多很多,就是稍微小一点,价格比三楼的低了一倍,味道还不错

 

 

 

原来我做过一个南翔小笼的帖,有人说鼎泰丰是最好的,台湾一家以面食产销为主的连锁餐厅,以小笼包闻名,2001年在上海市开出中国大陆的第一家分店,那我们就再去一下。

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很多种类,我们点的是经典的肉和蟹黄,感觉里面的肉比上面两种都硬一点点,做得到是蛮精致的

 

这个象蟹一样的里面是蟹黄的

这个是肉的

 

价格比南翔三楼就高了一个级别,好像很多都是100元的,有各种和样的馅,还有松茸什么的。

 

这家鼎泰丰在上海商城里面,算是酒店一起的,服务费都预先收了,好像是比别家的店稍微贵一点,但环境好一些。

 

这里的Ritz Carlton ,就是原来的波特曼酒店,我们结婚时还住了几晚,当我们把这个告诉了女儿,她觉得很有意思在那里傻笑,然后给我们俩照了个合影,是啊,转眼人家都大姑娘了。:)

 

 

最后来个自己原来做的。

 

 

 


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所有跟帖: 

城隍庙的最好吃。鼎泰丰的不油。 -Happyjogging- 给 Happyjogging 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:35:56

我倒是忘了泰鼎丰油不油了,只记得里面的肉质烧硬。:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:51:58

我每个小笼都喜欢!羡慕啊,菲儿的美食之旅! -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:36:49

谢谢星班,你手艺好,你去一定收获更大。:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:53:12

现在回国对大鱼大肉不是很感兴趣,也是象你一样,最喜欢找小吃。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:44:11

是这样的,吃不太下,喜欢小吃。 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:53:57

每一个都喜欢啊!你做的也超棒! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:47:33

谢谢爱班,在你们面前都不太好意思拿出来呢。:0 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:54:39

都不错! -馬虎猴- 给 馬虎猴 发送悄悄话 馬虎猴 的博客首页 (101 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:49:18

谢马虎猴,这次好像都没太找回,因为一直没饿过,呵呵。 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 12:55:36

价廉物美,真好 -SadMadNoMore- 给 SadMadNoMore 发送悄悄话 SadMadNoMore 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 13:09:41

好久不见,还好吗?:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:26:28

--百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (71 bytes) () 06/29/2016 postreply 14:01:28

其实吃起来都还好,特别是鼎泰丰一点不厚呢:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:27:16

最爱的还是南翔馒头的小笼 -shwing- 给 shwing 发送悄悄话 (225 bytes) () 06/29/2016 postreply 15:02:49

是啊,吃个感觉,我都没太分清蟹膏和蟹黄呢,在小笼里面。:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:30:24

点赞! -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 17:14:20

谢谢:) -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:30:47

最喜欢南翔馒头店二楼的蟹粉小笼,每次去都要站着等二十分钟朝上,但是无怨无悔, -harebear- 给 harebear 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 19:25:44

我也举得这里比较值,三楼人不多,不过真是收得有点贵了。 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:31:41

菲儿说的对,出国前很多小吃不迷,现在睹物相思,馋馋馋:) -享受生活99- 给 享受生活99 发送悄悄话 享受生活99 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2016 postreply 21:49:19

是啊,乡情,哈哈哈。 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:32:28

看着两家小笼包的长相一样,密密的褶子,都很漂亮,很诱人,馋。 -吃出健康- 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 03:56:04

呵呵。 -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2016 postreply 05:13:09

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