家乡味道 - 鸡丝凉面和几个家常菜

今年夏天，雨水少，天气干燥，想吃些清爽可口的，做了鸡丝凉面。

将鸡里脊肉煮熟，撕成丝状。胡萝卜切丝，焯水；青菜焯水，切末；海带泡好后，煮熟，切丝。可以根据个人口味加入自己喜欢的蔬菜。将细面煮好后，加入上述食材，再加盐，鱼露，胡椒粉，辣椒油，蒜油，葱油调味，可以根据自己的口味加调味料，拌匀即可。

拌匀前

调拌好后

蓝莓酱山药泥

蓝莓酱山药泥，特意用圆圆的容器盛放

山药炒木耳

白菜、豆泡、肉片、木耳汤

炒圆白菜、藕片、胡萝卜片（食材都是圆的）

干煸四季豆

圆白菜、木耳、彩椒炒腊肉

 

所有跟帖： 

• 都很漂亮，赞！ -吃出健康- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 11:53:55

• 谢谢吃出健康。问好。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 16:28:56

• 鸡丝凉面很清爽 -starstar- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 13:44:58

• 夏天的美味。谢谢版主。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 16:29:45

• 赞! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 15:26:40

• 剧团周末愉快。谢谢。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 16:30:22

• 摆盘和菜都很美呢 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 15:30:14

• 谢谢爱班鼓励。周末好。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 16:31:00

• 美食美片，喜欢碗妮所有的家乡味。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 17:43:16

• 谢谢云河，受到你这个美食高手表扬很开心。喜欢你的菜。问好。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 18:32:25

• 鸡里脊肉是那块肉啊？ -一家三口- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 18:16:00

• 英文是tenderloin，是瘦长的条状。谢谢来访。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 18:36:26

• 鸡里脊肉是那块肉啊？ -一家三口- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 18:16:02

• 很适合夏天的菜 -XQQ- ♀ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 20:45:50

• 谢谢来访，周末愉快！ -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/25/2016 postreply 06:55:59

• 点赞，漂亮! ：)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 06/24/2016 postreply 22:11:43

• 非常感谢多次鼓励我，祝健康快乐！ -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/25/2016 postreply 06:58:30

• 蓝莓山药泥？ 有创意。 吃过山药红枣泥。 -橄榄树1- ♀ (0 bytes) () 06/26/2016 postreply 08:38:33

• 听着山药红枣泥应该也不错呢，很健康营养。谢谢来访。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/26/2016 postreply 16:15:49

• 喜歡喜歡，太適合夏天了 -lepton- ♀ (0 bytes) () 06/26/2016 postreply 13:26:38

• 谢谢 lepton，喜欢你家的美食。新周好。 -婉妮- ♀ (0 bytes) () 06/26/2016 postreply 16:18:09