请教前辈们，怎么才能在做好美食的同时保持好厨房的卫生整洁？这些年我为整洁多为水煮

来源: zhy0728 于 2016-06-21 12:53:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (567 bytes)

如题，水煮是对厨房伤害最小的吧，所以我一直都煮，偶尔炒，而后发现包括我在内整个房子都是中国餐馆的味道。好闻，但相信不健康。

请前辈们指点

例如：

（1）排油烟机的简便清洁

（2）微波炉的简便保养

（3）尤其是锅，怎么能用了之后还是崭新的

（4）炉子怎么保养

 

我想吃美食啊，我想吃美食：）多谢。

 

所有跟帖： 

• 我的经验就是要勤搽，平时做完饭马上搽洗干净，锅什么的每次用完里外都要洗干净，不然一烧就洗不掉了，有人在室外爆炒，但我家都在室内， -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 13:34:41

• 多谢，多谢，我会照办，您用什么东西擦锅，我说的是例如苏打粉？还是SOS什么的。上一次我手都要骨折了也还是没有变成崭新的 -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:15:31

• baking soda ，无毒无味，不伤器皿 -宗阕- ♀ 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 15:50:59

• 微波炉加热一定加盖，经常搽内壁。我请客的时候一定留时间做完饭要冲个澡 -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 13:39:12

• 人家问的是保持厨房的卫生，不是厨师！ ：-） -pandashifu- ♂ 给 pandashifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 13:42:04

• hahaha -贴心她妈- ♀ 给 贴心她妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 13:48:53

• 呵呵， -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:16:31

• 哈哈哈 -若初- ♀ 给 若初 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 13:58:19

• 哈哈哈哈 -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:16:41

• LOL～～ -爱厨- ♀ 给 爱厨 发送悄悄话 爱厨 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:00:14

• ？ -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:16:56

• 嗯，我也需要学厨艺，这个是下一个课题 -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:16:20

• 看帖不仔细，她有讲房子和自己身上都有菜的味道 -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 20:15:53

• 嗯，多谢，这个我会做的。 -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:15:52

• 贊！清爽！ -ycy101- ♀ 给 ycy101 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 15:13:22

• 在别人家的厨房做，拿回自己家吃 -南城胡同串子- ♂ 给 南城胡同串子 发送悄悄话 南城胡同串子 的博客首页 (169 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:11:59

• 懵，我这需要每天买买玫瑰去隔壁大婶家，而后问：婶子，您厨房借我用吗？，哈哈，多谢您的提醒，看来可行 -zhy0728- ♂ 给 zhy0728 发送悄悄话 zhy0728 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:13:56

• 每次做完饭都擦干净，每周彻底清洗一次。这是最容易的。 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 14:53:55

• 做完饭赶快擦，没有比这个更好的办法了，还有，保持屋子通风也很重要 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 15:29:59

• 懒人用电磁炉，锅子和炉子清洗都容易。油烟机清洗很烦，我用的“自动清洗功能”都是骗人的。 -咏琳画沙- ♀ 给 咏琳画沙 发送悄悄话 咏琳画沙 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 16:41:39

• 煮也有味呀。尤其是炖肉，满屋都是。 -greenonion- ♀ 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 16:44:25

• 这个可以解决，开大功率油烟机房子里基本没有味道，受得了噪声就行。 -咏琳画沙- ♀ 给 咏琳画沙 发送悄悄话 咏琳画沙 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 17:03:04

• 用烤箱炖肉, 开油烟机. -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 17:16:55

• 准备菜(边做边清洁) ; 烹调 (边做边清洁) ; 吃饭; 清洁 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (618 bytes) () 06/21/2016 postreply 17:15:31

• 我和uptrend一样，边做边清洁，，这包括台面，炉面，锅碗盆，刀，菜板，酱，油，盐瓶子等，饭后就好清理了。清理的越及时，越节省 -吃出健康- ♀ 给 吃出健康 发送悄悄话 吃出健康 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 17:33:57

• ＋1 -家家煮意- ♀ 给 家家煮意 发送悄悄话 家家煮意 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 22:26:19

• 你买了房不就是住的吗？真可怜，厨房就是让你做饭的， -zy2016- ♂ 给 zy2016 发送悄悄话 zy2016 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2016 postreply 18:30:54

• 边做边擦，做完之后把油烟机开着至少10分钟，经常打开窗户通风 -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2016 postreply 05:20:54

• 我用气炸锅执行炒菜功能，尽量避免让我老公做，家里少用点会吸味道的地毯，不过也还是会有味道，煮肉也有味....... -Emma_mama- ♀ 给 Emma_mama 发送悄悄话 Emma_mama 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2016 postreply 06:47:14

• 试着回答一下: -飞纵千里山- ♂ 给 飞纵千里山 发送悄悄话 (1730 bytes) () 06/22/2016 postreply 07:35:41

• 补充：牙膏是清洁的好东西；多吃桔子、柚子，皮找个筐放在厨房。 -飞纵千里山- ♂ 给 飞纵千里山 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2016 postreply 08:22:48

• 薄膜纸贴着看着闹心。做完饭顺手收拾完厨房很容易的事情。至于锅子,看啥锅了。不锈钢锅用snap,其他锅外面用铁丝球 -蜀芊芊- ♀ 给 蜀芊芊 发送悄悄话 蜀芊芊 的博客首页 (244 bytes) () 06/22/2016 postreply 17:49:18

• 关于味道:大功率抽油烟机+开窗+做饭薰香。 -蜀芊芊- ♀ 给 蜀芊芊 发送悄悄话 蜀芊芊 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2016 postreply 17:52:33

• +1 -藏龙卧虎- ♀ 给 藏龙卧虎 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2016 postreply 23:38:51

• 一定要有一個好的蒸氣清潔器。那是最好用的清潔神器。 -Wafik- ♀ 给 Wafik 发送悄悄话 Wafik 的博客首页 (91 bytes) () 06/23/2016 postreply 11:19:37

• 蒸氣清潔器是啥？给个链接或是照片可以吗？ -ABD- ♀ 给 ABD 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2016 postreply 17:16:43

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