我也很喜欢小时候吃过的各种面,前不久还做了一次改良版的上海汤面 ,和你分享一下... (图)

来源: 2016-05-02 09:15:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

原本只是想做榨菜肉丝面的,结果做的过程中忽然心血来潮想起之前吃过的马来西亚“娘惹”Curry Lakasa ,所以就借鉴了Lakasa的做法改良了上海汤面 ,之前做好的榨菜肉丝做了“锦上添花”的浇头配菜 ...