虾胶油条

来源: centh 于 2016-04-26 21:16:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2499 bytes)
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这个虾胶油条对于喜欢香口小吃的人来说，既可用来佐酒，又可用来打火锅，伴白粥都不错!

做法非常简单，只是现成油条，酿入虾胶后炸至金黄即成，吃时可以粘些甜辣酱，就更加开胃可口

要摔到起胶为止，起胶后再摔十下八下，将虾胶放入冰箱冷藏半小时左右

此时，将油条剪成一段段，再一开二

将虾胶酿入油条中，要平均及平坦一点，炸时表面才平均

先炸有虾胶的一面，之后才反转炸另一面，
但油温不用过高，否则已炸好的油条很容易炸糊的

p.s. 当炸至差不多，反转过去再炸油条的一面时要小心一点，因有水份，有可能会溅点油出来的

很香口，吃着看剧一流!

这个粘甜辣酱很开胃的，就是粘炸蟹球的那些酱

如果是配食品，我就是打火锅，粘咖喱汁，配粥亦可以

另外吃剩了，我会切片放在蒸好的加蛋面条上，再放入烤炉，这样面会很脆口，但蛋又软滑

更新，我看到Applebee's餐厅的Gift Cards有sale哦，满$50减$10，code是APPLEBEES
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它的牛排还算过得去的，牛肉盖饭也还不错

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 功夫美食，肯定好吃 -绿蚁采菊- ♀ 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/26/2016 postreply 22:58:08

• 高 -ozsun2000- ♂ 给 ozsun2000 发送悄悄话 ozsun2000 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2016 postreply 03:08:31

• 好吃！ -自由自在生活- ♀ 给 自由自在生活 发送悄悄话 自由自在生活 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2016 postreply 07:04:06

• 太费事了. 咬一口油条再咬一口炸大虾不就完了. 哈哈~~ -天地谈- ♀ 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2016 postreply 09:25:46

• 会吃还会玩儿！ -linmiu- ♀ 给 linmiu 发送悄悄话 linmiu 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2016 postreply 11:28:28

• 看起来很香 -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2016 postreply 19:34:08

• 很好吃的样子 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2016 postreply 11:56:18

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