推荐一个健康菜，炒牛蒡丝。

来源: 猫眼狗眼于 2016-02-29 12:14:32 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

刚发现的健康食品，开始大规模的吃。人和狗都有吃，效果显著啊。昨天我家腊肠5点就开始闹腾去厕所，比平时提前2个小时，量，多了一倍。我现在就这点出息，这一点事情就激动半天，今天补货去。下面的炸牛蒡丝有些科普，感兴趣的同学看看。

全部材料, 调料

牛蒡去皮切丝，泡水。包菜切丝。牛蒡是用视频里面的方法切的。

锅里少许油爆香蒜末，加入沥干水的牛蒡翻炒至微软，淋入米啉，sake接着炒至将熟，

放入紫包菜丝翻炒，淋入淡酱油，放少许糖，一起翻炒。

盖盖子至汁水干，加少许盐调味。装盘后撒熟白芝麻，葱花装饰。