挖个坑,北京那啥馒头有那么好么?值得7旬老人排5小时队去买?

来源: 立竿见影-1 2016-02-06 06:16:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (213 bytes)

说不定这坛子上的大厨做的馒头不比它差,在国内什么都是买,一出来什么都会了,5小时,那馒头自己还蒸不出来? 

 

 

所有跟帖: 

馒头做不难,但做得好不容易。老公来自山东,如何做出地道的山东馒头,还是我们俩正常努力的课题 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 06:20:42

呵呵,网上搜到的。山东天汇戗面馒头排队的链接: -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (844 bytes) () 02/06/2016 postreply 16:44:20

有些人就是不会做。我们国内的大学食堂,每天老人们排队买馒头包子,后来限量,机器做的馒头好吃,还有就是比外面买的放心也便宜。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 06:51:12

消磨时间吧,要不然没事儿干。 -胡同小四儿- 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 06:51:24

看来北京会做馒头的7旬老人 不多 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 (217 bytes) () 02/06/2016 postreply 07:17:57

话说北京人现在很少有自己做发面的了,因为买着方便不贵,成习惯了昂 -ragusa- 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 08:15:24

国内家里现在真没有人做主食了,全是买的。 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 08:38:50

本来也睡不着,早晨三点就站外边等店铺开门 -五刀口- 给 五刀口 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 09:04:44

5小时肯定做不出好吃的馒头,好馒头要老肥发面,各种揉面,醒面,呛面,使碱,都是手艺 -deideidee- 给 deideidee 发送悄悄话 (197 bytes) () 02/06/2016 postreply 09:57:21

山东的戗面馒头的确很好吃,做出这样馒头除了要多揉之外,也需要一定经验 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (152 bytes) () 02/06/2016 postreply 10:46:03

北京人民多可怜啊,连我们农村的馒头头没见过,吃什么长大的啊。 -Jackwu- 给 Jackwu 发送悄悄话 Jackwu 的博客首页 (0 bytes) () 02/06/2016 postreply 14:35:44

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