2015感恩节晚餐及餐台，－－－Season of the Harvest

今年感恩节晚餐菜单： 头盘： Sugared Bacon-Wrapped Smokies Saucy Apricot"n" Spiced Meatballs   汤： Pumpkin Soup   主菜： Lemon Rosemary and Thyme Roasted Turkey(用了我常用的烤鸡方子，提前三天泡好，放cooler,在烤的头一天拿出来放冰箱吹吹)   配菜： Porcini-Chestnut Stuffing Roasted Carrots and Parsnips GarLic Roasted Potatoes Maple Syrup Roasted Sweet Potatoes   主食： Gaelic and Sun-Dried Tomato Corn Muffin（推荐，无糖，健康. 口味很独特，好吃，且湿润）   甜点： Nutter Butter Turkey Cookies Pumpkin Mousse Parfaits   老公昨天中午提前回来帮我，他主要就是帮着洗洗搞点清洁工作:)). 我在选菜单时就选了可以提前一天准备好的两个头盘，前天，也把该切的切好装密封袋，这样到时不会把自己搞得太紧张，给自己时间充分点.  餐台： 今年餐台真没有花什么心思，灵感来自于经验的积累：））. centerpiece用了家里现成的时令水果，买了几个小南瓜搭配，table runner和placemats选了天然色麻质的. 春种秋收, 主要想法是把自然带进我的餐桌, 而且，麻质的，一直是我的最爱之一，今年夏季，麻质的裤子衣服买了好几件：） 大家感恩节快乐 ！ 感谢网上及生活中所有对我好的人，原本他们可以对我不好; 尽力原谅网上那些对我不好的人，原本他们可以对我更坏：））   1.   2.   3.   4.   5.   6.   7.   8.   9.   食物部份： 10.   11.   12.   13.   14.   15.考虑到喜好，我做了两种stuffing，一种素的，一种荤的，用了salami.   16.   17.   18.   19.   20.   21.玉米松饼所用原料   22. QT:)   23.   这个玉米松饼，不喜爱甜食的同学可以试试，好吃又健康，风味很独特：） 2盒 8 1/2的 corn muffin mix 2杯玉米粒 3瓣蒜头，剁碎 2/3杯sun dried tomatoes 2/3杯buttermilk 2/3杯sour cream 2 large eggs 这个量可以做16个，我加了一半的量，做了24个 烤箱预热375F，grease 2 muffin tins 在一大碗里混合muffin mix, corn， sun-dried tomatoes 在另一碗里搅匀buttermilk, sour cream， 鸡蛋. 倒入muffin mix.混合，拌匀. 用勺子把混合好的muffin mix 舀入muffin pan，烤约15分钟或直到表面焦黄.