给大家泼点冷水- 关于T-Fal空气炸锅

前一阵看到有朋友写了T-Fal空气炸锅的使用报告，首先真心感谢！并且也的确动了心，正好周围有朋友有，就借来一试 （2百来刀呢，多少有点犹豫）。

我先后试了炸丸子，炸鸡翅，炸花生米，地三鲜，干煸豆角，干锅白菜花，普遍感觉就是太干，口感不太好。原因我觉得主要有两个：一是油少，但这正是这个锅的卖点　二是里面热风太强，把菜都吹干了（这可能是主因。我曾连续炸了很多东西，后面油越来越多，但菜依然干）；。另外时间也不省，唯一的好处是你不用老看着。

我个人感觉这个锅大可不必买，除了能控制时间其它我们什么也控制不了。它做不出我们理想中的地三鲜，干煸豆角和干锅菜花．．．用烤箱，上面提到的炸丸子，炸鸡翅什么的都可以做的很好。

当然，我这只是个人感受，仅供大家参考。也许时间短点能部分解决问题。