不用面包粉一样做出松软的面包
我要隆重推出省事有效的冰种面包: 这是相对于北海道面包而言的, 不用糊糊而用冰种; 用一般all purpose面粉就行了, 要比面包粉便宜好多哟:-)。
受到乔桥博客的启发, 我作了冰种, 详细地址见:超绵香的5℃冰种优格土司
我没做长面包而是做了二十多个小面包, 圆的是豆沙的, 长的是奶酪的, 烤12分钟 340F。
看看做出的样子吧:
看看里
受到乔桥博客的启发, 我作了冰种, 详细地址见:超绵香的5℃冰种优格土司
我没做长面包而是做了二十多个小面包, 圆的是豆沙的, 长的是奶酪的, 烤12分钟 340F。
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