翡翠面翡翠馄饨

一小把秋波稍微一烫

维塔米克斯一搅合， 翡翠汁就得

加了翡翠汁的面和的超硬， 反复过压面机， 一点薄面都不用







压面机最细一档，压出的面片近乎透明， 最适合做馄饨皮
















自家卤的牛腱佐面， 还有啥说的， 吃吧

 

所有跟帖： 

• 真漂亮啊，用压面机做的面，粉和水的比列示多少？ -皮球- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 09:49:42

• 我用了7杯半的面， 两杯水， 和出的面基本不成团， 就靠反复压才成型 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:22:00

• 两杯水是两杯菠菜汁吗？ -cdht- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:34:58

• 不是， 连水带菠菜汁是2杯 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:49:23

• 赞! 漂亮! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:08:09

• 谢谢哈 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:22:15

• 怎么只有翡翠没有珍珠白玉？ -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:22:37

• 面条厚度压到第几档？ -cdht- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:34:09

• 5到6裆都行 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:48:06

• 那你压出的面条肯定非常薄。我一般用2或者3档压面条。 -cdht- ♀ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 11:10:27

• 美得很，私房的菜越来越美，压力大！kitchen Aid 揉面好用吗？最近老在 mixer 问题上打转 -baoermama- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:35:28

• 好用， 但面太硬就不行 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:47:31

• 太棒了！ -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:50:26

• 做得真好。。我也想弄！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:53:05

• 漂亮！ -自由自在生活- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 10:53:59

• 哇，看着真诱人啊！kitchenaid的pasta attachment好用么？结不结实？ -布勒比- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:01:21

• 好用 -闭门吹雪- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:39:10

• 馄饨太馋人了。请问这个kitchenaid的型号？和做馄饨皮用的attachment名称？谢谢。 -xiangxiang009- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 20:14:21

• 馄饨太诱人了 -离岸- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:15:42

• 好漂亮！看着象莴笋丝，哈哈 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 11:55:10

• 好漂亮,请教馄饨皮的面粉和水的比例 -美石- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 18:30:38

• 用偏硬的面团压的面更好吃，还省力 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 18:47:13

• 漂亮！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 18:50:40

• +1 -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 19:06:43

• +1。流口水。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 19:14:00

• ?馄饨太馋人了。请问这个kitchenaid的型号？和做馄饨皮用的attachment名称？谢谢。 -xiangxiang009- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 20:15:43

• 太诱人了吧 -haagendaze- ♀ (0 bytes) () 07/28/2015 postreply 22:48:27

• 作者真是心灵手巧啊！太美了！ -蓝湄- ♂ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 05:34:31

• 很透的绿翡翠色，漂亮。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 07/31/2015 postreply 07:22:57

• 健康养眼的面和馄饨啊。太棒！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/04/2015 postreply 18:55:52