2014冬 品味成都 (1) 早市

从成都回来已快半年了, 早就想把照片整理出来, 终于......

以前每次我都冬天回去, 夏天太热。老大学校请假, 再加上寒假, 这样在家呆的时间长些。冬天的好处是食欲特佳, 吃嘛嘛香, 着实可以好一番地大饱口福; 坏处么......显而易见啰

秋天老大上中学后, 就只能夏天回去了, 就当去高温桑拿, 瘦脸瘦身了

每次回去头一周倒时差, 早上4,5点就起来, 正好去逛走路20分钟就到的附近一小区菜市, 顺便早餐。家门口早就变得翻天复地, 只是走到菜市的这条路, 我不需要我爸引路 -- 照着记忆中的大致方向, 虽然沿途两边都今非昔比, 我还是可以顺利到达我想去的地方~~


地铁2号线, 最后回来之前2孩儿都坐得轻车熟路, 我只用跟后面, 她们自己进站, 买票, 中途换线 -- 农村长大的孩儿城市生活也是木问题滴~

这就是我一想到味蕾就会欢蹦乱跳起来的早餐了 -- 菜市进口的这家肥肠粉店。每次到家的第2天早上,总会来这里吃一碗肥肠粉:



简陋的店面, 但这里的味道是我在成都吃到的最好的。瞧这一大锅汤头, 就在那儿一直翻滚着:



每次都跟店家说, 要红的, 但只要一丁......点儿辣椒(忘说这一句的后果 -- 会灰常盐肿滴)。还有一碗白的, 是给我爸点的。

等的时候, 对面早餐店先弄了一杯豆浆+油条。

好, 端来了! 一口下去 -- 太过瘾了, 汤头鲜得来.....不摆了:



必须得再整张大头照:



垫了底, 继续往里逛 -- 天蒙蒙亮:



肥肠店隔壁的羊肉汤:



瞧这热气腾腾的......冬至时, 都会搞一锅拎回家享受:





各式早餐们:







买了1芽菜包, 1豇豆包 -- 拎着。

天已大亮, 菜市里人也越来越多:



现在才看到 -- 油条后面就是还没炸的方块油糕呀! 有人买才会现炸 -- 我哭



这是我感兴趣的, 吃不下了:



叶儿粑, 玉米馍们, 挑几个带回家:





大馒头, 看过飘过:



各色诱人的新鲜蔬菜:



上初中时, 每天一大早, 就是骑着这式的车, 单脚点地地滑滑停停, 从半边桥菜市穿市而过去学校。



品种非常齐全的菇们。每次回去, 都会挑一天来菜市买最想吃的新鲜食材, 回家自己烫火锅。这家的菇, 每次都会一样来一点 -- 有些菇在这里没见过, 象大大的猴头菇:



糯玉米也是我爱的。大图看得清圆圆的猴头菇不(也不咋清楚, 用网包着的):



我朝思暮想滴鱼腥草就在眼前:



中国特色的"耍杂技"~~



虽是生的, 也让人馋 -- 有着这里同样东西没有的嫩,鲜, 还有带着豆香的"酱油干子":



水产倒不怎么让我流口水了, 咱村里的更棒:))





迎面见这一堆对天"呐喊"的凤爪:



这藏鸡蛋不知有何玄妙:



我爱的新鲜湿面。象棍子的就是甜水面 -- 目前俺们也开始"自产自销"了, 老大已经吃上了瘾:



小的实在看不真切, 必须再来张大的:



那一溜牌子上素饺的种类真多: 藕丁, 红豆, 白菜, 香菇:



转头 -- 又是一家羊肉汤:



卤味 -- 半只卤鸭和几根鸭翅也是必须得拎回家啃的:



也必须再来张大滴:



手撕烤兔, 也没机会试哈咋个撕法:



在这五光十色的菜市, 这油大的"宝贝"就看过走过了:



回家路上又看见这个了 -- 豆花! 拎不了也吃不了了。豆花, 等着我啊~~



看我最后拎回家的~~我爱菜市!



左边的窝子油糕居然被我找到了, 不得不佩服一下自个儿!

别急 -- 还有第2袋~~摆上桌, 立马开啃:



再看看买鱼腥草的凉拌菜摊 -- 赤裸裸滴红色诱惑:

所有跟帖： 

• 好多图.我每年去成都.可我不吃辣的~~~ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 10:46:13

• 每年去? 回家, 出差? -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 10:57:54

• 回家探亲~~ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:39:15

• 下次去。：） -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 10:49:12

• 千万别夏天去, 除非想高温桑拿~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 10:59:33

• 湿面边上那个白色小圆粑粑是磁粑吗? -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 10:57:59

• 对头。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 11:00:15

• 还行。挺脏乱的。 -Jackwu- ♂ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 11:54:00

• 我妈也老对我去菜市吃早餐, 去苍蝇馆子解决午饭嗤之以鼻~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:30:26

• 即熟悉又陌生，虽然看起来挺脏乱，但里面有太多的记忆和滋味 。。。 想家了：（ -wanttofly- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:03:40

• 握手! 说出了我的心里话......同想:) -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:32:07

• 大部分俺都没留意过，谢谢分享。记忆中成都的冬天阴冷阴冷的。。 -离岸- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:14:16

• 对啊, 小时候好多朋友手上都长冻疮, 尤其那些小肉肉手们~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:34:27

• 窝子油糕，桃片，油条，凉拌折耳根。。。口水ing -离离:)- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:27:48

• 对啊, 物以稀为贵 -- 这里没有, 它们就越发馋人。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:37:32

• 兔子头给漏掉了。 ：） -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:38:04

• 全给媳妇你, 我不啃那个:) 我在宽巷子有拍一张, 见里 -- -小溪家- ♀ (95 bytes) () 05/27/2015 postreply 12:41:48

• 兔子头一般是夜市吧 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 13:36:08

• 上大学时，我的好友是成都人。有一年暑假要我跟她全家去成都和峨眉山玩，为了给父母省钱没去。 -自由自在生活- ♀ (75 bytes) () 05/27/2015 postreply 13:13:36

• 那个很粗的甜面象乌东吗，赶快和大家分享一下自己怎么做吧，俺也最爱粗面条！还有大馒头那张里侧面象甜甜圈的是什么，中间是不是有填馅？ -koushi321- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 15:23:16

• 乌冬面的做法戳下面 -猫眼狗眼- ♀ (103 bytes) () 05/27/2015 postreply 15:53:27

• 第一次听说踩面，非常谢谢分享！ -koushi321- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 19:57:12

• 不象乌冬, 更粗更有嚼劲些。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 10:53:04

• 糍粑~~~肥肠粉~~~等我切擦哈口水多。。。。。 -7438- ♂ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 15:47:40

• :)) 表擦啰, 买张机票飞回去~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 10:56:23

• 很喜欢光逛种地方 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 16:24:07

• 出国前没感觉, 现在回去第一个去的地方就是菜市。看来我骨子里也不是个吃货, 是呆在这儿被"饿"出来的~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 10:59:38

• 觉得祖国饮食也要大同了，好多俺北方老家也有。最后一个接近朝鲜小菜：）） -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 16:34:58

• 但味道是大相径庭。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 10:54:05

• 甘记肥肠粉，钟水饺，韩包子... -乖乖宝妈- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 17:41:42

• 对啊, 几乎天天在外面吃一顿, 还是好多没吃到。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 11:02:26

• 最爱小吃 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 18:16:06

• 同爱! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 11:04:55

• 好多地道的美食啊，让人目不暇接。下次找个天冷一些的季节去成都大吃特吃。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 07:03:56

• 到时好好享受哈! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 11:04:19

• 细细的看完,好像也去了次成都. 谢谢! -robato- ♂ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 08:31:01

• 不客气! 我自己写帖也有这种感觉。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 11:01:06

• 我也是地道的四川人，土特产让人流口水； -aywl- ♀ (0 bytes) () 05/28/2015 postreply 13:23:50

• 嘿，还以为就我自己好吃呢，天天想念成都的小吃，原来这里藏了这么多好吃娃 -美食有伴- ♀ (0 bytes) () 05/29/2015 postreply 12:36:40

• 极爱四川！。 -苏青荇- ♀ (0 bytes) () 05/29/2015 postreply 21:11:43