请指点：我每次蒸馒头第一锅发的不好，第二锅特好，不知道为什么。第一锅是凉水蒸的。

所有跟帖： 

• 第一锅的馒头醒的时间不够。 -omum- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 19:27:06

• +1。 -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 19:34:27

• 是上锅前醒的时间不够吗？ -马2000- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 20:26:11

• 我也有同样问题。猜第一锅可能可以放在锅里多醒会儿。 -焚琴煮鹤.- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 09:09:16

• 感觉用糖水和面发的特好。 -马2000- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 09:16:02