海鲜豆腐
来源:
waterfowl
于
2015-05-22 16:23:27
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材料 :嫩豆腐切丁,海螺汤飞水后剔肉切片,小章鱼切段,蛤蜊烫飞水后取肉,菌菇,辣椒末,葱花。
调味料 :辣椒酱,料酒,盐,太白粉水。
做法 :一大匙油烧热,放进辣椒末爆香,注入一饭碗清水烧开,加入豆腐/海螺/章鱼/蛤蜊/菌菇,辣椒酱/料酒/盐,再烧开后一太白粉水勾薄芡,撒上葱花拌均即可。很下饭的菜式。。。
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