见我的一个帖子。酒酿的制作过程中，从化学角度讲，无菌操作，酒曲的生长远远超过其他杂菌。刚发现有白毛，如果已经酿好，烧开就灭菌了。

见我的一个帖子。
酒酿的制作过程中，从化学角度讲，无菌操作，酒曲的生长远远超过其他杂菌。刚发现有白毛，如果已经酿好，烧开就灭菌了。其他颜色，绿、黑，则应倒掉。
做酒酿的几个程序
http://bbs.wenxuecity.com/sweetricewine/1362426.html