塘瓷鍋,不銹鋼鍋 可以在上面用嗎?而且導熱效果好不好?玻璃面會不會裂?
謝謝!
• 都可以用的。砂鍋,玻璃锅的导热效果差一些,因为不少锅底部设计有拱形。不砸,不在热台面上泼凉水的话,不容易破裂。金属锅 -uptrend- ♂ (301 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:21:46
• 謝謝,所以鍋底不平的時侯,就該換了,對不對? -ycy101- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:32:13
• 不一定,你要是没觉得性能比以前差,接着用也无妨。比如汤锅等,火力弱一些差别不大。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 01/30/2015 postreply 11:44:00
• 你说的锅都可以用 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/30/2015 postreply 12:10:30
• 我自从换了这个炉子,炒菜用得最顺手的是这个锅: -寒枝- ♀ (97 bytes) () 01/30/2015 postreply 14:08:57