我的体会是，发酵到两倍大，揉实，做好后松弛15分钟，一般不会失败。锅盖严，火力不用太大。

来源: 于 2014-12-28 11:00:41 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次