她肯定是先炒,然后换锅炖了。后面的锅是braiser,估计是要直接上桌。Perfect Pan上桌不合适,太大。还是当炒锅好

来源: 2014-12-15 18:40:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: