新竹炒米粉是一道干身的菜式，吃的是那微"Q"的口感。

来源: waterfowl 于 2014-11-23 13:08:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (34 bytes)
追求的不是爽滑。

所有跟帖： 

• 谢谢大师指教。请问菜谱本身有没有问题？ -落雪无痕- ♀ 给 落雪无痕 发送悄悄话 落雪无痕 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:11:45

• 炒米粉时锅里要有适量的汤汁或水，炒至水分收干，口感就会挺好的。 -waterfowl- ♂ 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:16:32

• 谢谢，明白了! -落雪无痕- ♀ 给 落雪无痕 发送悄悄话 落雪无痕 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:43:55

请您先登陆，再发跟帖！